Emperador a la brasa.
Para el plato de hoy lo mejor será utilizar una parrilla eléctrica como la de la fotografía. Son económicas, fáciles…
Posa't al dia!
Para el plato de hoy lo mejor será utilizar una parrilla eléctrica como la de la fotografía. Son económicas, fáciles…
BACALAO AL HORNO, CON BASE DE PATATA Y CEBOLLA, GRATINADO CON MUSELINE DE ALIOLI. Plato rápido de preparar, exquisito y…
HUEVOS FRITOS CON LOMO, PIMIENTOS Y PATATAS FRITAS. Hoy, que el calor aprieta, hemos pensado que no todo ha de…
Digamos GALLINETA, CABRACHO, O CAP-ROIG, realmente estamos hablando de un mismo pez, económico, pero que bien tratado da unos resultados…
Hoy un plato de la mar salada, rico, sabroso y para mantener la línea, siempre y cuando no se abuse…
Comida mediterránea, rica y saludable. No hay que dedicarle tanto tiempo en la cocina como pudiera parecer, se hace rápido…
Delicatesem, en «hoy comemos en casa» tenemos auténticas delicatesem: marranitos con gambas y mejillones. INGREDIENTES: Calamares de playa, gambas de…
La Sepia, también llamada jibia, choco o cachón, es un cefalópodo (cabeza en los pies o pies en la cabeza,…
Tres productos de la mar salada y la mar de salados y simpáticos: El rape, que todo lo que tiene…
Si hay un pescado que permite platos variados, sencillos y exquisitos, ese es el cabracho o gallineta, pega con todo,…